လိုအပ်စွာတိ
- ပျပျစ်ခခဲရှိရေ အနှစ်ရည် (Heavy Cream) ၂ ခွက် (ဥပမာ ငပျောသီးမှည့်ကို ဖျော်ကေလည်း ရနိုင်ပါရေ)
- နို့ဆီ ၁ ဗူး
- ဆား တစိချေ
- အခြောက်ခံထားရေ အသီး၊ အစိ (ကြိုက်စွာထည့်နိုင်ပါရေ)
လုပ်ပုံလုပ်နည်း
၁) ပျပျစ်ခခဲရှိရေ အနှစ်ရည် ၂ ခွက်နန့် နို့ဆီ ၁ ဗူးကို ဗန်းပပြား တခုထဲမှာ ထည့်ပါ။
၂) ဆား တစိချေ ဖြူးထည့်ပါ။
၃) အသီး၊ အစိခြောက်တိကို လိုချင်သလောက် ရောထည့်ပနာ သမအောင် မွီလိုက်ပါ။
၄) ရခဲတိုက်တာ အအီးခန်းထဲမှာ ၄ နာရီကြာ ထည့်လိုက်ပါ။
၅) ဓါးပြားနန့် အလိပ်လိုက်ဖြစ်လားအောင် လိမ့်ပနာ ဖြတ်လိုက်ပါ။
မှတ်ချက် – ကိုယ်ကြိုက်တေ အရည်(ဥပမာ – သကြားရည်၊ သကာရည်၊ စတော်ဘယ်ရီရည်)ကို အထက်မှာ ထပ်ဖြန်းနိုင်ပါရေ။